穴吹エンタープライズ株式会社(本社:香川県高松市、代表取締役社長:三村和馬)が運営する 高松自動車道 津田の松原サービスエリアでは現在、善通寺市のまちづくり会社「株式会社まんでがん(善通寺市TMO)」と共同開発した新商品「讃岐もち麦ダイシモチの甘酒」を販売しています。
善通寺市の特産品である、もち性の強い大麦「ダイシモチ」は1997年、同市内にある農業試験場で育成された品種。弘法大師ご誕生の地である同市内で育成されたことから“ダイシモチ”と名付けられました。食物繊維が多く含まれており、生活習慣病の抑制効果があるとされるβグルカン(水溶性食物繊維)も多く含んでいます。
今回の甘酒は、津田の松原サービスエリアと株式会社まんでがんがコラボし、ダイシモチをベースに作り上げた新商品となります。讃岐山脈の天然水を使用したノンアルコール商品で、砂糖や人工甘味料は不使用。一口飲めば優しい甘さとプチプチした食感、柔らかな舌触りが特徴。見た目はほんのり紫色で上品な仕上がりとなっております。健康や美容に意識の高い方、興味のある方に是非ご賞味いただきたい一品です。
今後も県内外の方々へ香川の魅力を伝える情報発信拠点の一つとして、地域の特色を活かした新商品開発や、地域住民と企業をつなぐ活動に取り組んでまいります。