穴吹エンタープライズ株式会社(本社:香川県高松市、代表取締役社長:冨岡徹也、以下、当社)は、12月13日(日)の道の駅「滝宮」・綾川町うどん会館(香川県綾歌郡綾川町)のリニューアルオープンに合わせて、土産物ショップ【ショップ綾川】(以下、当施設)の運営を開始します。
さぬきうどん発祥の地と言われる綾川町に位置する当施設は、『うどんといちごの郷』がコンセプトです。当社は津田の松原サービスエリアを運営しており、県内外のお土産品を取り扱っています。そのノウハウを生かして、今後はうどん商品を100アイテム展開し、讃岐うどん商品の「取り扱い世界一※当社調べ」を目指します。また、綾川町産の香川県ブランドいちご「さぬき姫」を使った、灸まんの「いちごまん」やリニューアル前より人気のあった「いちごプリン」の販売、新商品開発はもちろんのこと、スイーツから雑貨まで、利用者に楽しんでいただけるよう幅広い商品を展開いたします。
12月13日のリニューアルオープンでは、当施設だけでなく、セルフうどん店【さぬきうどんの駅綾川】、打ち込みうどんと定食の店【来るまや】が同時オープンし、来年3月にはJA香川県農産物直売所とスイーツショップが営業開始予定です。
今後は、道の駅の各テナントや地域団体と連携し、かつて山城であった滝宮神社や滝宮天満宮などの資源と併せて近郊の周遊を図るなど、道の駅を中心とした地域の発展に取り組んでまいります。
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