穴吹エンタープライズ株式会社(本社:香川県高松市、代表取締役社長:冨岡徹也)が運営する、高松自動車道津田の松原サービスエリアはさぬき市から支援を受け、開発した新商品「桑茶アイスクリーム和三盆糖蜜きなこがけ」を11月23 日から販売いたします。
香川県さぬき市は養蚕業が栄え、蚕の餌となる「桑」が盛んに栽培されていました。
しかし、外国産の絹が主流となり、養蚕業が衰退すると桑畑も衰退し、耕作放置されている畑が増え、猿やイノシシの害獣被害に住民は悩まされていました。
そこで、さぬき市は害獣対策のために、耕作放棄地を利用して栽培された桑(桑粉)の販売を開始しました。
津田の松原サービスエリアでは、桑粉の新たな活用方法の提案かつ、特産品である「桑」を、訪れた観光客に知ってもらえる新商品はできないかと考え、商品化したものが「桑茶アイスクリーム和三盆糖蜜きなこがけ」です。
見た目はさわやかな緑色。和三盆糖蜜を練りこみ、きな粉を振りかけているので、糖蜜の甘さときな粉の香ばしさがマッチした和テイストな味わいです。
津田の松原サービスエリアは、今後も地域の皆さまに気軽に立ち寄っていただけるサービスエリアを目指して、香川県ならではの新商品の開発やイベント等に注力して参ります。
【商品概要】
商品名 :桑茶アイスクリーム和三(わさん)盆(ぼん)糖蜜(とうみつ)きなこがけ
価格 :350円(税込)
販売日 :2018年11月23日(金)~
販売店舗 :津田の松原サービスエリア上下線売店
販売時間 :7:00~22:00
お問合せ先:津田の松原サービスエリア上り線
TEL.0879-42-1777(直通)
【商品特長】
・主要食材は県産品を使用しております。(桑粉・牛乳・きな粉・糖蜜)
・製造も香川県内の企業で行っております。(障害者就労・生活介護支援施設 Doやまびこ)
・ノンカフェインのため、妊娠中の女性や幅広い年齢層の方に召し上がっていただける商品です。
このリリースに関するお問合せは
穴吹エンタープライズ株式会社 事業推進室 橋本 奈都子(はしもと なつこ)
TEL.0879-42-5892 携帯:070-3350-6728
E-mail: n-hashimoto@anabuki-enter.co.jp